アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築42年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY



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夫と2人で作る おうちごはん。




トマトなんてあんまり食べへんから
いらんいらん〜!って


昔は 言うてたんですが


この前 実家で
トマトいるかー?って聞かれたので

いるいる〜♪


いっぱいもらってきました。


湯むきしてざく切りにし
チョッパーにほうりこむ。




↑これの2倍のトマトがありました




ウィーーーーン

15秒くらいで






ニンニクと 玉ねぎと
コンソメをいれてコトコト。





グツグツグツグツ。



ここでしんさんにバトンタッチ(笑)

裏ごしして

完成。(裏ごしはしんさんがやる)





パスタを作るのは
しんさんのお仕事〜(笑)





私は お皿と カメラを
準備して スタンバイ( ´艸`)ふふふ







できあがりーー!!


きゃーー!
うまそー!!!ヾ(*´エ`*)ノ






しめじとアスパラとベーコンの
トマトソースパスタ





めっっっっちゃ
美味しかった!!!ヽ(≧∀≦)ノ



しあわせな 晩ごはんでしたー。

ヨシケイじゃないよ(笑)
ヨシケイは、お盆休み中です。




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おうちごはん♪


こんばんは〜!

コメントありがとうございます(*^^*)

お返事、明日以降書くので
待っててねー♪♪



さてさて

ごはんネタ続きですが


昨日届いた ヨシケイの食材






ハンバーグ係のしんさん








出来上がったのは

ロコモコ丼〜♪





タレも自分で作るのですが
これがめっちゃ美味しかった〜!





そして、今日の おうちごはんは





夏野菜のクラフティと
ゴーヤの豚バラ巻き




これも

めっちゃ美味しかったです♪



ではでは
またあした〜!


お返事待っててねー
ありがとう♪


おやすみなさーい。



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宅配食材でつくる おうちごはん。


夕食食材の宅配サービス
ヨシケイを利用しはじめて
2ヶ月くらいたつかなー?


メニューはたくさんあるのですが
これといって食べたいものがない時

注文していなかったら、、、、


案の定
『食べに行くか!』


となりました。(笑)



なんだかんだで
しんさんも
楽しみにしてくれてるみたいで


先に帰宅するしんさんが
ヨシケイの あんしんBOXから
食材を キッチンに
運んでくれているのですが


注文してない日


『今日は、ヨシケイ ないんかー』


って
ちょっと残念そうでした。( ´艸`)


メニューも
ラビュ以外のものを
選んでみましたが












ふつーだった。d( ̄  ̄)



やっぱり
ラビュのほうが
作るのも楽しいし

見た目もおしゃれだし
味も ひと工夫あって
おいしーい!



↓麻婆飯と お魚のスープ



このお魚のスープが
めちゃくちゃ美味しくて♪♪


野菜たっぷりやし
これはまた作ってみたいと思いました。




麻婆豆腐も
あ、そこのタイミングで
豆板醤入れるんや?!
って言う作り方。

へー!なるほどね。

勉強になります。

チキンカツのなんとか







レシピの写真
見よう見まねで盛り付けしたら
オサレなごはんになりました。




それにしても
ほんまに写真が ぶれぶれ
ぼけぼけ。

まじでカメラやばい。
(レンズ)


修理出さなあかんかも。(TT)

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ヨシケイがなかった日のごはん





↓焦げとるがな。^^;






やっぱりヨシケイがあると
テンションあがる〜♪
やる気もでるー♪(*^^*)






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オットごはんの日*想い出の冷製パスタ


日曜日、しんさんが
夕ごはんを作ってくれました。

冷製パスタ。


パスタスープを作って
冷やしています。




緑の棒は アスパラです。

スープは
たまたま いただいた
淡路のお土産、玉ねぎスープが
あったので、それを基本に
味を整えています。


茹でたパスタと
生ハム、ルッコラなどをのせて

できあがりー





ほんとは、
トマトを入れたかったんやけど
トマト買うの忘れてた(笑)





冷たいコーンポタージュが美味しかった!
市販の 缶のやつです。(笑)


サラダ係@まろん




とってもとっても
美味しかったです。




冷たいパスタは
想い出の料理。


しんさんと、遠距離(中距離?)恋愛
だったころ



私が しんさんちに
遊びに行く時は

必ず
何か美味しいものを
作って待っていてくれました



仕事が終わって、
子供たちのごはんをして
洗濯やら家のことを片付けてから
出かけていたので


鈴鹿に着くのがいつも
夜の11時くらいでした。


運転で疲れるので
食欲がなくなり
たくさん食べられないため

ボリュームのあるものや
こってりしたものは
体が受け付けず…


あっさりしたものがいいー!と
リクエストしたら


冷製パスタを
作ってくれていたことがありました。


その時のパスタの
美味しかったこと!!


めちゃくちゃ感激して
食べました。( ´艸`)



その時以来かな?


8年ぶりの
オットの 冷製パスタ。



なつかしの、
しあわせの味でした。(*^^*)


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うち呑み♪


先週末は 大雨で
お出かけ予定もキャンセル。

(IKEAに行きたかったー)


雨に濡れずに買い物できるスーパーへ
買い物に行き

お刺身を買ってきて
うち呑み〜♪




お刺身パックのまま。(笑)




この煮物。




先週の火曜日の
ヨシケイのメニューでした。

材料が大根や人参ごぼうやったので
日持ちするー!と思い

週末に 置いておきました。
(しんさんがいなかった日なので)



隠し味?に
梅干しが、入ってるんですが


めっちゃ美味しかったー!





今までの私の煮物の常識を
くつがえされました。笑


こうやって
作るんだねー!と
目からウロコなレシピでした。


ほんと美味しかった。

うち呑み 大満足。

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おうちごはん

最近、
2人で呑みに行くことが
なくなりましたー。


でも
たまには
どっか行きたいよね。





思っていたら
ボーナスが出たしんさんが


どっか行こかー♪ って
言ってくれました ヾ(*´エ`*)ノ


やったぁ♪



たのしみ!!


私のボーナスは 、、、まだ。


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ヨシケイで作る おうちごはん♪


こんばんは〜!!

先日、しんさんが
いなかった時


食欲もないし
美味しいと
言ってくれる人もいないし

お料理は
人のために作るから
がんばれるんだなーと
つくづく思いましたー。



少しずつ
日常を取り戻しつつあります。



夕食食材の宅配サービス
ヨシケイでつくる おうちごはん♪


ヨシケイは
新鮮な食材を使う分だけ
毎日届けてくれます。
配送料は 無料です!!!



先日、インスタで
私のブログを見て ヨシケイを
取り始めました、という
嬉しいコメントをいただきましたー。
Rumiさん 見てるかな〜?( ´艸`)


今週のおうちごはん


火曜日
しんさんがいなくて
食欲がなかった日(笑)




サラダとお味噌汁(ナスとオクラ)だけ。


水曜日





白身魚のレモンバターソース

とコブサラダ
(若鶏ムネ肉)




めっちゃ美味しかったです。



木曜日





セロリの青椒肉絲と
モロヘイヤのたまごスープ






セロリの 青椒肉絲って
はじめてー!!!


シャキシャキ感が美味しかったー!!!

牛肉には酒としょうゆをかけておいて
焼く前に
溶き卵と、片栗粉+サラダ油を
混ぜたものをかけてから焼くんですー。

へーーーーーっ、て感じでした。



作ったことのあるメニューでも
今まで自分が 作ってたやり方と
違うことが多く
目からウロコ。



毎日 発見です。(*^^*)



まずは、お得なお試しをどうぞー!



献立を考えるのが面倒、
忙しい、
料理が苦手な人にも大好評。

毎日ラクラク晩ご飯。
栄養バランス。
離乳食にも対応。
栄養士が考案。
買い物いらず。
時短調理。
配達料無料。
日替わりメニュー。



すっかり
ヨシケイのまわし者みたいになりました。(笑)



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おうちごはん♪ ヨシケイ 宅配サービス




こんばんは〜!!

この前、地震の日
渋滞で帰るのが遅くなり

気持ちもカラダも疲れてました


以前なら
こんな日は


何つくろー
材料が これとこれしかなーい
何つくろー

しんどいなーーー
めんどくさいなー



しんさんの

『食べに行こ♪』で

外食になることが多かった
共働き 50代夫婦。


しかし
ヨシケイの夕食食材宅配サービスの
おかげで


材料はある!

よし、作ろう。

となります。


昨日、豚しゃぶとなすのナンチャラ(笑)







白身魚の油淋ソースがけ
(魚見えん)









鮭のアーモンドソテー

これが月曜日のメニューだ!
(疲れてて 写真が適当 (笑))







親子丼




↓海苔が…笑




ナスとペンネの
ミートグラタン?みたいなやつ






メカジキのなんちゃら(魚見えん)
薬味がたっぷりで めっちゃ美味しかった!




毎日毎日
ほんとに、美味しいんです♪


先週土曜日は
外食やったけど


日曜日は
餃子!
(ヨシケイじゃないよ)



フライパンを買い換えたら
めっちゃ綺麗に焼けた!!


餃子係→しんさん






おうちで食べるごはん
しあわせ。

当たり前の日常に
改めて感謝。




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幸せのパンケーキ♪


先週の水曜日
有給休暇をいただいて


会社のほぼ同期くらいのお友達
大阪の事務所に勤めてる
Kさん(女性)と
ランチデートしてきました(*^^*)



お昼前に待ち合わせして
約6時間 喋りっぱなし。


神戸 南京町でランチを食べ

三宮で 幸せのパンケーキを食べてきました〜♪







2人で ↑このパンケーキを
半分こして食べました。


もう
ふっわふわで あったかくて
めちゃくちゃ美味しかったです。


店内はオール女子でした。笑!






お店の外まで行列でした。



Kさんとは
(あ、この前 退職した人もKさんですが
別人ですよー)


同じくらいの時期に入社したかなー。

年代も 一緒くらいということもあってか
話がはずみます。(*^^*)


いつも
2人で
定年まで がんばろーねー!!




励まし合っています。( ´艸`)



喋って喋って喋って
あっという間の1日でした。



いつも
『会いたい〜』と
言ってくれて
すごーく嬉しい 。(〃∇〃)


インテリアやガーデニングの
話でも盛り上がり


まろんさんの
おうちにも行きたい!!!!と


言ってくれたので


近いうちに
来てもらおーと思っています。


週の真ん中で
リフレッシュできた1日でした。



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おうちごはん♪ イカスミカレーとスモークタンの冷製パスタ




ヨシケイのごはんにしてから
3週間目に突入。


今のところ
楽しくごはんが作れています。


自分では作らないような
メニューがあるので
しんさんもいつも楽しみにしてくれてます。



先週
木曜日だったかな?


届いた食材




スモークタンの冷製パスタ♪


野菜がたくさんすぎて
タンもパスタも見えへん〜。(笑)




金曜日の食材




イカスミ!!!!




野菜は 必要な分だけが
来るので 残りも出ないし


ゴミも少ない

玉ねぎはこんな状態で
来るので
最後の薄皮をぺろんと
剥くだけ。楽チン〜!






サフランライス
初めて炊きました。




初めて食べる
イカスミカレー





うん♪
美味しかった〜!!!!!


カフェのごはんみたい(*^^*)


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おうちごはんもおしゃれにいこう!




次の日の
トイレが、、、、



真っ黒でした。(笑)



+ +

この前
ウォーキング途中の


ご近所さんの家の前に
ヨシケイの 安心BOXが
置いてあるのを見つけましたーー!


何度も通ってるところですが
前からあったのか
自分が ヨシケイを
取るようになったから

気づいたのか
わかりませんが

なんか嬉しくなりましたー。( ´艸`)



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内職*トウガラシ




こんばんは〜!!

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ありがとーー!!!


この前のお休みの日


内職をしました。(笑)





以前、キッチンの棚に
ぶら下げていた トウガラシ

↓写真



使うときに ハサミで切って
使ってたのですが


気づいたら
トウガラシがなくなって
枝だけになってるものがあって (笑)


ついでだから
全部種ぬきしておこー。と








種に 辛味があるので
ペペロンチーノを作るときとかは
種も少し入れるそうです
(料理男子 談 ( ´艸`))


なので
種も少し 置いておきます




トウガラシは
瓶につめて




冷蔵庫へ









若い頃は
こういうことをする
ゆとりがなかったけれど


歳を重ねるのも
いいもんだ。






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