**ここいろまろん**

アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築41年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY



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おうちcafeへ *シフォンケーキとパン作り

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    雪山に登った日は
    疲れてて

    しんさんと 2人揃って
    9時半に寝ました


    なんと、翌朝 9時まで。


    12時間近く!!
    よく寝れるもんだ(笑)







    さてさて

    いつか おうちcafeで 出そうと
    思ってる シフォンケーキ♪



    今までは100均の紙の型で
    焼いてたんやけど


    この前
    アルミの型を買いました♪


    憧れていた トール型!






    分量はいつものまま焼いてみました


    すごい!
    めっちゃ膨らんでるー♪








    きゃー
    いい感じ ( ´艸`)




    型から抜きやすいように
    シフォンナイフも買いましたよ〜。




    キレイにはずせますー。





    高さがあって、いい感じ。(*^^*)







    自分で言うのもなんやけど(笑)
    めっっちゃふわっふわ!で

    しっとりしてて
    美味しかった〜♪



    山に持って行ったら

    しあわせーな味でした♪
    つぶれとったけど。笑






    そして、今日もまた焼きましたよ。
    明日 、
    会社で みんなに試食してもらいます。(^o^)/


    明日用のシフォンケーキ


    今日もうまく ふくらんだ♪♪



    アルミの型のおかげか?(笑)


    いつも 焼くのが夜なので
    電気の下での写真になり
    美味しさが うまく伝わらんかなー。


    + +



    そして



    やっと、自分でパンを焼く時間が
    できましたー!ヾ(*´エ`*)ノ




    一次発酵。




    ベンチタイム



    2次発酵して、

    焼き始めたんやけど、
    予約していた美容院に行く時間になってしまい。



    しんさんに
    『あとは頼む!よろしくぅ〜〜♪』

    と、嫁は美容院にいく。



    帰って来たら
    ちゃんと焼けていました〜〜♪


    しんさんありがと〜〜!( ´艸`)


    夕方、暗くなって
    黄色い電球の下で撮ったので


    パンが黄色いですが ^_^;




    初めてにしては まあまあ、かな?

    食べたら
    うん!普通に美味しかったー♪


    パンは まだまだ 修業しないと
    いけないけどね


    いつか、
    フランスパンみたいなのを
    焼いてみたいなー♪




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    手作り*ハンドメイド | permalink | comments(6) | trackbacks(0)

    この記事に対するコメント

    すぅさんへ

    こんばんはー!
    なんでもやってみたがりーのまろんです。笑
    何かしていないと落ち着かない
    もしかして貧乏性かな?

    シフォンケーキは アルミの型を買ってから
    いい感じに仕上がるようになってきたよー。
    すぅさんも使ってる?

    繊細なケーキだよね
    ちょっとしたことで、すごく変わるもんね。
    毎回同じように作るのも 練習練習かなー。
    がんばるー♪(*^^*)
    まろん | 2017/01/31 7:52 PM
    モカさんへ

    あれれ
    柴犬くん、どうしたんー?
    大丈夫?? 早く退院できるといいね。
    元気だしてねー♪(*^^*)

    長女、、すかさず ツッコミコメント。
    油断できないわー。(笑)
    早くシフォンケーキ送っときます。( ´艸`)
    まろん | 2017/01/31 7:48 PM
    えりかへ

    笑!
    よーし、次はえりかのために
    焼くか〜〜♪ヾ(*´エ`*)ノ

    確かに今なら クールじゃなくても
    いけそう〜〜♪( ´艸`)ムププ
    まろん | 2017/01/31 7:45 PM
    おいしそうですね〜♪
    忙しいのに山登りやお遍路さんやDIYにお菓子&パン作りまで素晴らしい!
    その行動力分けてほしいです^m^
    私もたまにシフォンケーキ焼くのですが、最近失敗が多いです(-"-)
    膨らんだかと思ったら型から外したら底上げになってたり...奥が深いケーキですね。
    すぅ | 2017/01/31 4:15 PM
    長女ちゃんおもろー(笑)

    めちゃおいしそうじゃないですか〜(^u^)
    どんどん腕上がりますね!(^^)!

    コメント久しぶりになってしまいました(^_^;)
    うちの柴犬のムスコくん
    先週から入院しちゃいまして
    バタバタしてました(>_<)
    モカ | 2017/01/31 1:46 PM

    おかしいなあ。
    うちにシフォンケーキが届かんなあ(笑)

    あったかくなる前に求む!!
    いまならクール便じゃなくてもいけそう!(笑)

    えりか | 2017/01/31 12:25 AM
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