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2歳年下夫と再婚 しあわせな暮らし
まろんのこころの色を綴ったブログ

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アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築42年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY



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ウニのトマトクリームパスタ*ヨシケイ
20:55




こんばんは〜!

50代のばついち再婚夫婦です。

フルタイムで働いています。
なんとか楽したい家事。


ヨシケイの
宅配食材を お試ししてみました。


↓過去記事
夕食食材の宅配はヨシケイに決めた


お試しの最終日
金曜日は
ウニのトマトクリームパスタでした。


ウニ〜?!
ウニを自分で買ったことはありません。


届いた食材



人参や、ラディッシュも
使う分だけ。



ウニウニウニウニ〜!




この日のメニューは
動画があったので
動画を見ながら作りました。


生クリームは
あまり火を入れすぎると
油のようになってしまうので
手早く!!!と
書いてあったので


パスタの茹で上がり時間を
計算しつつ
トマトクリームソースを
作る



しんさんに
パスタを託し


『茹で上がったら
ここ(ソース作ってるフライパン)に、
入れて。』

『ちょっと待ってよ
待ってよ 』


『ハイ!パスタ投入〜!!』

ソースとパスタは
手早く手早くまぜる〜!!!


あまり火を通しすぎない
はよせな
油っこくなってまうねんてー


出来上がったのが


じゃーん


あれ
なんかソースが多い?





しんさんに

どう?
おいしい??



うーん
なんか、今日のはいまいちやなー


味が全然ないで。



え。

味がない?



食べてみる


ほんま、味がない(笑)



レシピブックを
見直したら
最後に、塩、胡椒 、バターで
味を整え、、、



まさかの


塩胡椒 忘れとったーー!!!!!

撃沈。


バターはちゃんと
入れたんやけど
動画に 塩胡椒をふるところが
なかったから
気づかなかったよねー。


生クリームに火を通しすぎちゃいけん
ってことばっかり考えてて
まさかの 塩 胡椒
基本の味付けしてへんて。爆



出来上がったパスタに
塩胡椒をふったら
美味しくなりました。笑


お料理上手な男子
しんさん曰く

『たぶん、トマトピューレは
もう少し火を通して
水分を飛ばさなあかんのちゃうか?
写真のやつ見たら こんなに
スープたっぷりちゃうやろ?』

↓ヨシケイの料理ブックより



うおー

ほんまや。(沈)




まあ、
そーゆーこともあるよね。


お料理 勉強中だから
許して( ´艸`)



この ハムがうまかった〜!




ということで
自分では絶対に
作らないメニューもあって
楽しいです。





はじめての方は
お試しがおすすめ〜♪

ヨシケイのまわしものじゃー
ありませんよー( ´艸`)


ごはん作るのが楽しくなった♪



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| 2018.06.04 Monday | 美味しいもの | comments(2) |
Comment
すぅさーん

こんばんは〜!!!
バイク女子 遊んでるの知ってる〜(笑)
毎回楽しそうだねー(*^^*)
私も そんな時があったわー。
しょっちゅうツーリング行ってた。
友達と会うのが楽しくて楽しくて♪

すぅさんも
ヨシケイとってたことあるんやねー!
だからお料理上手なんかな?(*^^*)

長くとってたら
やっぱり飽きてきちゃうものなんー?
今はまだ毎日のご飯が楽しくて楽しくて♪
しばらくは続けてみるよーん♪

すぅさんも
久しぶりに復活しちゃって (^。^)
買い物行かなくて良いのは ほんと楽やわー。
From.まろん 2018/06/07 10:49 PM
ごぶさた〜^^;
バイク女子多忙(笑
遊びすぎなすぅです。
ツーリングが楽しすぎてヤバイです。
梅雨入りしちゃったからしばらく乗れないな〜(泣
もっと大きなハーレーが欲しくて妄想中(笑

私も昔ヨシケイとってた!
安くて材料も使い切りでいいと思う〜♪
だけど、作り続けていくうちにメニューを見ながらじゃないと作れなくなって、簡単なものも自作できなくなったし、長くとるうちにメニューに飽きてやめちゃった^^
野菜が高くても規定の分量入ってくるし、バランスとれたメニューだからいいんだけどね^^

だんだん作るのも面倒になってきた@@

買い物も面倒だしまた取ってみようかな〜
From.すぅ 2018/06/06 10:43 AM