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2歳年下夫と再婚 しあわせな暮らし
まろんのこころの色を綴ったブログ

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アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築42年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY



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ヨシケイじゃない おうちごはん
22:31


ちょっとブログを休んだら
写真がたまって


何から書こう〜!!!?


と、


頭がまとまらなくなります。T^T


今回は
ヨシケイじゃない
おうちごはんの写真。





ナスと豚肉の味噌炒め






最近 即席ピクルスに
はまっています。


長芋と、ミョウガの ピクルス。



長芋もミョウガも
うまい!(*^^*)


+ +


鮭の日〜。





+ + +


何日か置いて
また鮭の日〜(笑)






また和風ピクルス。



お漬物みたいな感じ。



好きな野菜を切って

ポリ袋に入れます。





かんたん酢
と お好みで、塩を入れても。



そこへ
塩っぺを





入れて





袋の上からもみもみして
冷蔵庫で10分〜30分くらいねかせます。





即席 和風ピクルス
ヨシケイさんでは
本当の昆布を、切って
お砂糖と酢につけていましたが


塩っぺ やったら
もっとかんたんにできるかも?


と思ってやってみたら
かんたんで 美味しかった〜!






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| 2018.09.23 Sunday | 美味しいもの | comments(0) |
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