maron
2歳年下夫と再婚 しあわせな暮らし
まろんのこころの色を綴ったブログ

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<< January 2019 >>

アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築42年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY




夫婦で作るおうちごはん
21:10


夕食 食材 宅配サービス
ヨシケイをはじめてから


半年ほどたちましたー。


このレシピブックを見ながら








お料理を作るんやけど


しんさんは
最初のころは

『ローガンで、 字が見えん〜』


とか ゆーて、
あんまり、
すすんではやってませんでした

私が これ混ぜてー
とか

これ炒めてーとか 言ったのは
やってくれてました。



しかし
最近では


私が少し 遅くなったら


すでに、料理をはじめてくれてます。


ローガンキョーをかけて( ´艸`)


いっしょーけんめい
レシピブックを見て
作ってくれています。(笑)


何を作るかが明確なのと
材料が全て揃っているのと
作り方も書いてある


というのが

男の人でも
料理が作りやすい秘訣かも?


だいたい 帰宅する時間が
2人 同じくらいなので


ふだんは、2人でキッチンにたち
一緒にごはんを作る というのが
あたりまえの日常になってきました。


火曜日の材料。


めかじきと長芋のバター照り焼き
(2人分 1,378円)





水曜日



Wソースのオムライス
(2人分 1,327円)







木曜日



ほたての青椒風炒め




これ、めっちゃうまかったっす。


サイドメニューの キムチスープ






金曜日




なすとベーコンの和風パスタ
(2人分 1,277円)



サイドメニューが
セロリとチーズの揚げワンタン



パスタも美味しかったけど
この 揚げワンタンが
めっちゃ美味しかった〜!


いくらでも食べれそうやった。
ワインに似合いそうな
おつまみメニュー♪






ヨシケイになって
食費は安くなるかな??と
思いましたが


そんなに 変化はなくて

月に だいたい
26,000円〜28,000円前後です。
(ヨシケイ注文分)

買い物に行かなくて
良いので

その手間がはぶけるのは
めっちゃ助かっています。


食材も無駄がでないから
冷蔵庫がいつも キレイ(笑)


すっかり
ヨシケイのとりこ。


私のブログや
インスタを見て
ヨシケイはじめましたーって
言ってくださる方も多くて


ヨシケイのまわしものやないけど(笑)

私のブログが
参考になってるのかと思うと
嬉しいなーと思います。


・注文したいメニューだけ頼める
(コースによってはできないのもあります)
・配達料が無料!!!!!

・栄養士さん監修


・ゴミが少ない


デメリットは
当日や前日のキャンセルが
できないってことくらいかなー


でも、
そのおかげで
無駄な外出や 外食も減り
『おうちごはん』が
ますます好きになりました


ヨシケイさん!
いつも 配達ありがとうございます。

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| 2018.11.17 Saturday | おうちごはん*美味しいもの | comments(4) |

おうちごはん ミラノ風カツレツ
19:40



おうちごはん♪

月曜日のヨシケイ





ミラノ風カツレツ







お肉がやわらかくて
美味しかったです。





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| 2018.11.13 Tuesday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |

おうちごはんと 器。
19:30


日曜日のお昼。


これと言って
食べるものがなくて

たまごがたくさんあったから
たまごと玉ねぎだけの炒飯にしよう!と


言ったら

しんさんが
作ってくれると言うので


私は サラダを盛り付けて
カメラの用意をしてスタンバイ





明るい 昼間の
ごはんの 写真


いつのも夜ごはんのと違って
いい感じー!!



炒飯、できあがりー。







このサラダの入った
ガラスの器


出石に行った時に発見!




2個で300円やった。


+ +

金曜日のヨシケイ


私が帰る前に しんさんが
作ってくれてたので
材料の写真はなしー





ハンバーグ ラタトゥイユ添え





パスタスープ






+ +

つづいて
パエリア

土曜日のメニューやったけど、
出石に行ってて遅くなったので
土曜日は かっぱ寿司。(笑)


パエリアは
日曜日の夜ごはんにしたよー!




材料。
写真撮り忘れてたのに気づき
途中でパシャ。




イカスミのパエリア





しんさんの婿入り道具
ダッチオーブンで




お鍋が 黒で
イカスミのパエリア
わらへんやーん(笑)








白菜とハムのフレンチサラダ



さっきのガラスの器。





こちらのサラダは
kiritoさんの器。




ビールでカンパーイ




今日は
う◯ちが
真っ黒(笑)(笑)(笑)



毎日 美味しくて
しあわせ。


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| 2018.11.12 Monday | おうちごはん*美味しいもの | comments(2) |

夫がつくる筑前煮。
22:55


今週のヨシケイのごはん。

月曜日は、紹介済み


火曜日は、
ポートピアホテルに行ってた日

ちょっと遅くなりました。


帰ったら
しんさんが
筑前煮を作ってくれてましたー!!








しかも、駅までお迎えにも
来てくれた。
優しい〜。(〃∇〃)



水曜日

届いた食材



2人分で 1,347円。

ベーコンとトマトのクリームドリア

2人分 ひとつのお皿で焼きました。




きのこのマリネ





木曜日(今日)


2人分で、1,358円


蒸ししゃぶのおろしソース





ブロッコリーと卵の塩味炒め
とカブのお味噌汁。




お味噌汁もついて3品あると
満足感が違う〜。(笑)


そして、
野菜たっっっぷり。


さつまいもなんて
自分で料理したら
ぜったい使わへんなー。


今週は土曜日も
とってるので
また紹介しますー。


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| 2018.11.08 Thursday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |

ポートピアホテルで♪
20:05


昨日は
神戸 ポートピアホテルで
会議と言う名の 食事会でした。



最上階のフレンチレストラン


うおーー!笑
すごい部屋!貸切。








同じ会社に勤める
関西地方の 事務所の
事務メンバー。



奈良、京都、大阪、兵庫の
メンバーです。


17名。
オール女子。
わたしだけ オールド女子(笑)

いちばんおねえさんで
いちばん社歴が長くなってしまった。

53歳 勤続18年。



この中には
27歳、次女と
同い年の子もいますー(笑)


美味しいものを食べながら





おしゃべり会議は進行ー。


美味しくて楽しくて
しあわせな 時間でしたー。

(完全に仕事 忘れとる)





良い会社
良い仲間に恵まれて
ただただ、感謝。


36歳のときに
意を決して 転職。


それから ずっと
勤めています。

辞めたい病にかかったことも
あるけれど


悔しくて泣いたりしたことも
あるけれど

いつも支えてくれた
仲間たち。

ほんま、ありがとう♪


定年まであと7年。

がんばろー。



来年もまた
全員で集まれたらいいなー。


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| 2018.11.07 Wednesday | おうちごはん*美味しいもの | comments(2) |

そーや、シフォンケーキ作ろ。
22:45


今日の午前中
しんさんと コープへ
お買い物に。


買い物してるときに
なんか とつぜん、
そーや、シフォンケーキ作ろ!




思い立ち。


帰ってお昼ゴハンを食べてから
シフォンケーキ作り。


どこにスイッチあったのか
なんでスイッチ入ったのか
ようわからへんけど。笑


久しぶりやな。






この
ハンドミキサー





20代の頃から使っている。


かれこれ
30年近く?!


シフォンケーキを焼き始めた頃に
今どきの、ハンドミキサーって
どんなんやろ??


と検索してみたけど
かたちもあんまり変わってへんし


持ってるこれも
まだじゅうぶん使えるし


壊れるまでは大切にしよ。
(しんさんが、
道具は大切にせえよ!
といつも言います)



久しぶりに使う
シフォンケーキの型は
これで 消毒。


食べ物にかけても安心なやつ。



抹茶のシフォンケーキにした。






焼くときは
オーブンは、引き出して使う







焼いてる間に
洗い物。





さあ
焼けた!




逆さまにして しばらく放置





冷まして
型からはずす



うん♪
いいんじゃなーい。




うまく焼けた





カットして




コーヒーをいれて




しんさんと
コーヒーtime♪



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生クリームがほしかったなー。笑





残りは冷凍保存します。


(食べる時に 自然解凍)



自己満足した1日でした。( ´艸`)






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| 2018.11.04 Sunday | おうちごはん*美味しいもの | comments(2) |

2人でキッチンに立つ。ごはん
20:50


こんばんは〜!!

やっと、忙しい週が終わり
金曜日や〜。


明日は お出かけ
嬉しいなー ヽ(≧∀≦)ノ



最近は しんさんと
2人でキッチンに立って


お料理を分担するようになりました。


毎日、楽しいです。
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月曜日のメニューですが

材料はこちら




↓↓↓

サーモンのハーブソテー







このピクルス
セブンイレブンのー!





火曜日は この前アップした
つくね丼で



水曜日はこれ


ベーコンとかぼちゃのミルクパスタ







木曜日〜。





サムギョプサル風のごちそうサラダ




野菜が盛りだくさん!



ビールをつぐしんさん。( ´艸`)






この料理、めちゃ美味しかったー。





金曜日ー。(今日やでー)




めかじきのカレーフリット


サブメニューの
これ!




ハッセルバックスィートポテト
って言うらしいよー。




しんさんが、さつまいも
カットしてくれました。


キレイ!(笑)








↓待て 状態のしんさんが…( ´艸`)笑





ヨシケイでつくる
おうちごはん。


毎日 おいしくて
しあわせです。


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| 2018.11.02 Friday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |

夫ごはん × ヨシケイ(食材宅配サービス)
19:56


こんばんは〜!!!

忙しい月末
&決算が
(10月末が半期の決算
という変わった(笑)会社やねん)


無事、おわりました。


今日は 知らず知らず
何度もため息をついていました。

はぁ。 (*´-`)=3





ため息ついたら
幸せが 逃げるでー!って


他人には言うのに。

気をつけなくては!


+ +


この前、ちょっと遅くなった日


帰ったら
しんさんが
ごはん作ってくれてました。



さすがに、材料の写真は
撮ってくれてへんかったけど(笑)



とろ〜りたまごの 鶏つくね丼









つくね丼って言うことは
メニュー表で わかってたんやけど


食べてみてびっくり!!!

シャキシャキ
レンコンが入ってるー。


ヽ(≧∀≦)ノ


めっちゃ ウマーイ!


かぶとすだちの甘酢も





めっちゃ美味しかった。



この前の休みに
買い物して、残ってた食材で

こんな炒めものも作ってくれて



帰ったら
ごはんができてるって


なんてしあわせなんやろ♪ ( ´艸`)





この鶏つくね丼


まろんcafe の
メニューにしたいと思います。
(*´∀`)♪



ヨシケイには
いろんなコース、
いろんなメニューがあります。


カンタンメニューも↓↓




私が 利用しているのは
ラビュというコースです。
↓こちら↓




はじめての方は
おトクな お試しコースが
おすすめです。



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| 2018.11.01 Thursday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |

ヨシケイで作るおうちごはん♪
21:40


10月の前半は
旅行があったり
お出かけも多かったり、だったので

ヨシケイの
食材宅配サービスも
休みがちでした。


また、ふつーに
家にいるようになったのですが
メニューを好みで選んで


注文したり、しなかったり


ヨシケイがないと
ごはんどうする?ってなる


買い物するにしても
余らないようにしないといけないし

食べに行くのも
なんだか違うし


そんな日が
何回かあったら


しんさんが
栄養的にも、健康的にも
毎日 ヨシケイ食べたほうが
ええんとちゃうかー


好きや、嫌いや、で
注文を選んでたら
自分で 好きなごはん作ってるのと
変わらへんのちゃうかー




言われまして。

(しんさん、すっかり
ヨシケイファンに
なっとるやないかー!!!)


どうしても 『ムリ!』って
言うもの以外は
なるべく通しで注文することにしました。



写真は
だいぶ前の メニューですが

材料



↓↓

とろ〜りチーズのハンバーグ





カレイのピリ辛 なんちゃら









↓↓







ミートボール、作るのはしんさん





チーズの下に
ミートボールが隠れてます。













↓↓


油淋鶏、美味しかった〜♪





今週も、来週も
びっちり ヨシケイ。


写真がたまるまえに
がんばって
消化しよー。


今日は、寄り道してて
遅くなったら


しんさんが ごはんつくってくれてたー。


また 後日、写真アップしまーす。



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| 2018.10.30 Tuesday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |

おうちごはん*イタリアーン♪
21:05


今夜は おうちで
イタリアーン♪♪♪






2種類のパスタを作って
しんさんとシェア。


ナポリタンと
ボロネーゼ。


このボロネーゼ、
青の洞窟の パスタソース使用。
(手抜き)



めっちゃ美味しかったよ!






椎茸と、セロリと、トマトの
アヒージョ。




ああ、ビールが欲しかった。。。

こんな日にかぎって、 ナイ!


このチーズパリパリ





クッキングシートに
とろけるスライスチーズを
半分に切ってのせ



コショウをふって

電子レンジで
2〜3分(様子を見ながら)チン♪します。


チーズが溶けてきたら
取り出し

オーブントースターで
また1〜2分 チン♪


超!カンタンで
美味しい チーズのおつまみ。


お試しあれ♪



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| 2018.10.27 Saturday | おうちごはん*美味しいもの | comments(0) |