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2歳年下夫と再婚 しあわせな暮らし
まろんのこころの色を綴ったブログ

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<< October 2018 >>

アラフィフの日常を綴ったブログ*趣味は登山*カメラ・写真好き
築42年の自宅をセルフリノベ中・家具はほとんどDIY




おうちごはん♪鯛茶漬け
20:40


こんばんは。

今日のおうちごはんです。


揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ



和風ピクルス



そしてメインの 鯛茶漬け♪




どれもこれも
めちゃ美味しかったです。







材料はこちら




大根にちょこっと
のっかってる黒いのは
昆布です。

→和風ピクルスに使った






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| 2018.09.06 Thursday | 美味しいもの | comments(0) |

今日のおうちごはん♪ 厚切りベーコンときのこの…
20:50


今日のおうちごはん。

ヨシケイの 食材宅配サービス
厚切りベーコンと
きのこのクリームシチュー。





シチューって
おかずにならないから
私はあまり好きじゃないし(笑)


年に1度作る?作らない?な
メニューなんですよー。


でもー

今日の
クリームシチューは





めちゃくちゃ美味しかったです!!ヽ(≧∀≦)ノ


香ばしナッツと半熟卵のサラダ



人参のドレッシング
(自家製←ヨシケイレシピ)





今まで食べた
シチューの中でいちばん美味しかったかも。
( ´艸`)





シシトウは
今日 お客さんから
大量にいただいたので
甘辛炒めにしてみました。



毎日 楽しいおうちごはん。



* * *
昨日の 台風のニュースで
ヨシケイさんの
配達トラック(たぶん軽自動車)が
風にあおられて
横倒しになってるのを見て


思わず悲鳴が出てしまいました。

(T_T)

あんな大変な日にも
命がけで配達してくださって
ほんとにありがとうございます!!




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| 2018.09.05 Wednesday | 美味しいもの | comments(2) |

おうちごはん☆スパムオムライスプレート
22:03


こんばんは〜!!

この1週間は
なんだか 調子が悪い日が続きました


日曜日から頭痛が続き
痛くなかったのは 火曜日だけ。


鎮痛剤を飲んでも
効かなくて
辛かったですー。T_T

(今は頭痛外来には行ってない)

過去記事↓
頭痛外来に行って来ました



+ +


さて、ある日のおうちごはん。


ヨシケイの食材宅配サービスで
作ったごはんです。


材料。



できあがったごはん。

スパムオムライスプレート♪








スパムはイイお値段するから
あんまり買いませんが


ぜいたくに たくさん食べれて
美味しかったです。(*^^*)



↑2人分の材料費で 1,400円くらいです。



ああ、今日は
鼻水がとまりまへん。

ずるずる。(笑)

秋の花粉症が始まったか。



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| 2018.08.31 Friday | 美味しいもの | comments(0) |

ヨシケイで作るおうちごはん♪
22:05


食材の宅配サービス
ヨシケイを利用しています。


毎日、写真を撮っているのに
ブログにアップするのを
ついつい後回しにしてしまい


どの料理を載せたか、
載せてないか
わからなくなってきました。(^_^;)



せっかく撮ったので
アップしておきます。


届いた食材


にんにくとか、
オイスターソースは使う分だけ。




この食材で作ったお料理は

トマトハヤシライス






別の日の食材




上海風焼きそば〜!






昨日の食材



お肉は 切ってあるから
楽ちん〜!




出来上がり。
鶏肉とカシューナッツのオイスター炒め




毎日美味しくいただいています。(*^^*)


毎日 配達
ありがとうございます。



献立を考えなくて良い
買い物に行かなくて良い


ほんとに毎日 助かっています。

ヨシケイさまさま。


クッキング動画もあります。




はじめての方は
お試しがめちゃおトク!




毎日 取らなくても
大丈夫♪
配達料は 無料です。




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| 2018.08.21 Tuesday | 美味しいもの | comments(2) |

夫と2人で作る おうちごはん。
07:55




トマトなんてあんまり食べへんから
いらんいらん〜!って


昔は 言うてたんですが


この前 実家で
トマトいるかー?って聞かれたので

いるいる〜♪


いっぱいもらってきました。


湯むきしてざく切りにし
チョッパーにほうりこむ。




↑これの2倍のトマトがありました




ウィーーーーン

15秒くらいで






ニンニクと 玉ねぎと
コンソメをいれてコトコト。





グツグツグツグツ。



ここでしんさんにバトンタッチ(笑)

裏ごしして

完成。(裏ごしはしんさんがやる)





パスタを作るのは
しんさんのお仕事〜(笑)





私は お皿と カメラを
準備して スタンバイ( ´艸`)ふふふ







できあがりーー!!


きゃーー!
うまそー!!!ヾ(*´エ`*)ノ






しめじとアスパラとベーコンの
トマトソースパスタ





めっっっっちゃ
美味しかった!!!ヽ(≧∀≦)ノ



しあわせな 晩ごはんでしたー。

ヨシケイじゃないよ(笑)
ヨシケイは、お盆休み中です。




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| 2018.08.14 Tuesday | 美味しいもの | comments(2) |

おうちごはん♪
23:16


こんばんは〜!

コメントありがとうございます(*^^*)

お返事、明日以降書くので
待っててねー♪♪



さてさて

ごはんネタ続きですが


昨日届いた ヨシケイの食材






ハンバーグ係のしんさん








出来上がったのは

ロコモコ丼〜♪





タレも自分で作るのですが
これがめっちゃ美味しかった〜!





そして、今日の おうちごはんは





夏野菜のクラフティと
ゴーヤの豚バラ巻き




これも

めっちゃ美味しかったです♪



ではでは
またあした〜!


お返事待っててねー
ありがとう♪


おやすみなさーい。



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| 2018.07.27 Friday | 美味しいもの | comments(0) |

宅配食材でつくる おうちごはん。
21:43


夕食食材の宅配サービス
ヨシケイを利用しはじめて
2ヶ月くらいたつかなー?


メニューはたくさんあるのですが
これといって食べたいものがない時

注文していなかったら、、、、


案の定
『食べに行くか!』


となりました。(笑)



なんだかんだで
しんさんも
楽しみにしてくれてるみたいで


先に帰宅するしんさんが
ヨシケイの あんしんBOXから
食材を キッチンに
運んでくれているのですが


注文してない日


『今日は、ヨシケイ ないんかー』


って
ちょっと残念そうでした。( ´艸`)


メニューも
ラビュ以外のものを
選んでみましたが












ふつーだった。d( ̄  ̄)



やっぱり
ラビュのほうが
作るのも楽しいし

見た目もおしゃれだし
味も ひと工夫あって
おいしーい!



↓麻婆飯と お魚のスープ



このお魚のスープが
めちゃくちゃ美味しくて♪♪


野菜たっぷりやし
これはまた作ってみたいと思いました。




麻婆豆腐も
あ、そこのタイミングで
豆板醤入れるんや?!
って言う作り方。

へー!なるほどね。

勉強になります。

チキンカツのなんとか







レシピの写真
見よう見まねで盛り付けしたら
オサレなごはんになりました。




それにしても
ほんまに写真が ぶれぶれ
ぼけぼけ。

まじでカメラやばい。
(レンズ)


修理出さなあかんかも。(TT)

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ヨシケイがなかった日のごはん





↓焦げとるがな。^^;






やっぱりヨシケイがあると
テンションあがる〜♪
やる気もでるー♪(*^^*)






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| 2018.07.25 Wednesday | 美味しいもの | comments(2) |

オットごはんの日*想い出の冷製パスタ
17:30


日曜日、しんさんが
夕ごはんを作ってくれました。

冷製パスタ。


パスタスープを作って
冷やしています。




緑の棒は アスパラです。

スープは
たまたま いただいた
淡路のお土産、玉ねぎスープが
あったので、それを基本に
味を整えています。


茹でたパスタと
生ハム、ルッコラなどをのせて

できあがりー





ほんとは、
トマトを入れたかったんやけど
トマト買うの忘れてた(笑)





冷たいコーンポタージュが美味しかった!
市販の 缶のやつです。(笑)


サラダ係@まろん




とってもとっても
美味しかったです。




冷たいパスタは
想い出の料理。


しんさんと、遠距離(中距離?)恋愛
だったころ



私が しんさんちに
遊びに行く時は

必ず
何か美味しいものを
作って待っていてくれました



仕事が終わって、
子供たちのごはんをして
洗濯やら家のことを片付けてから
出かけていたので


鈴鹿に着くのがいつも
夜の11時くらいでした。


運転で疲れるので
食欲がなくなり
たくさん食べられないため

ボリュームのあるものや
こってりしたものは
体が受け付けず…


あっさりしたものがいいー!と
リクエストしたら


冷製パスタを
作ってくれていたことがありました。


その時のパスタの
美味しかったこと!!


めちゃくちゃ感激して
食べました。( ´艸`)



その時以来かな?


8年ぶりの
オットの 冷製パスタ。



なつかしの、
しあわせの味でした。(*^^*)


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| 2018.07.12 Thursday | 美味しいもの | comments(0) |

うち呑み♪
12:30


先週末は 大雨で
お出かけ予定もキャンセル。

(IKEAに行きたかったー)


雨に濡れずに買い物できるスーパーへ
買い物に行き

お刺身を買ってきて
うち呑み〜♪




お刺身パックのまま。(笑)




この煮物。




先週の火曜日の
ヨシケイのメニューでした。

材料が大根や人参ごぼうやったので
日持ちするー!と思い

週末に 置いておきました。
(しんさんがいなかった日なので)



隠し味?に
梅干しが、入ってるんですが


めっちゃ美味しかったー!





今までの私の煮物の常識を
くつがえされました。笑


こうやって
作るんだねー!と
目からウロコなレシピでした。


ほんと美味しかった。

うち呑み 大満足。

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おうちごはん

最近、
2人で呑みに行くことが
なくなりましたー。


でも
たまには
どっか行きたいよね。





思っていたら
ボーナスが出たしんさんが


どっか行こかー♪ って
言ってくれました ヾ(*´エ`*)ノ


やったぁ♪



たのしみ!!


私のボーナスは 、、、まだ。


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| 2018.07.10 Tuesday | 美味しいもの | comments(2) |

ヨシケイで作る おうちごはん♪
17:35


こんばんは〜!!

先日、しんさんが
いなかった時


食欲もないし
美味しいと
言ってくれる人もいないし

お料理は
人のために作るから
がんばれるんだなーと
つくづく思いましたー。



少しずつ
日常を取り戻しつつあります。



夕食食材の宅配サービス
ヨシケイでつくる おうちごはん♪


ヨシケイは
新鮮な食材を使う分だけ
毎日届けてくれます。
配送料は 無料です!!!



先日、インスタで
私のブログを見て ヨシケイを
取り始めました、という
嬉しいコメントをいただきましたー。
Rumiさん 見てるかな〜?( ´艸`)


今週のおうちごはん


火曜日
しんさんがいなくて
食欲がなかった日(笑)




サラダとお味噌汁(ナスとオクラ)だけ。


水曜日





白身魚のレモンバターソース

とコブサラダ
(若鶏ムネ肉)




めっちゃ美味しかったです。



木曜日





セロリの青椒肉絲と
モロヘイヤのたまごスープ






セロリの 青椒肉絲って
はじめてー!!!


シャキシャキ感が美味しかったー!!!

牛肉には酒としょうゆをかけておいて
焼く前に
溶き卵と、片栗粉+サラダ油を
混ぜたものをかけてから焼くんですー。

へーーーーーっ、て感じでした。



作ったことのあるメニューでも
今まで自分が 作ってたやり方と
違うことが多く
目からウロコ。



毎日 発見です。(*^^*)



まずは、お得なお試しをどうぞー!



献立を考えるのが面倒、
忙しい、
料理が苦手な人にも大好評。

毎日ラクラク晩ご飯。
栄養バランス。
離乳食にも対応。
栄養士が考案。
買い物いらず。
時短調理。
配達料無料。
日替わりメニュー。



すっかり
ヨシケイのまわし者みたいになりました。(笑)



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| 2018.07.06 Friday | 美味しいもの | comments(3) |